Простои недопустимы. Первое правило успешной экономики - все или почти все здания должны работать 99% времени.

Основной источник простоев (воскл. знак на мастерской) - отсутствие сырья. Посмотрите в счетах, сколько потребляют ваши жизненно важные цепочки (хлеб, оружие, наука), и держите для них запас сырья (где бы вы его ни брали - на рынке или свое производство).

Можно иметь минус по жел. руде и иногда брать ее с рынка (или рудников), но тогда надо иметь запас.

Хорошо подогнанная производственная цепочка, работающая 99% времени, принесет вам максимум ценных ресурсов и позволит быстро встать на ноги.